Microgestionali Sviluppato da: Micropedia s.r.l. 300New
programma ricette cucina gratis

Programma ricette di cucina semplice e interessante con gestione del food cost e dei valori nutrizionali.

Sviluppato da Micropedia srl in collaborazione col grande chef Silvio Battistoni. Grafica di Icrew communication

microrecipes gestionale ricette cucina

Calcolo food cost

Funzioni integrate per il calcolo del food cost con un archivio precaricato ed espandibile di circa 1000 materie prime con costo per unità di misura aggiornabile liberamente

Multipiattaforma

Funziona in maniera nativa su Windows e su Mac OSX senza installazione quindi è facilmente trasportabile su diverse postazioni copiando semplicemente la cartella.

SCUOLE DI CUCINA

Molto adatto a scuole di cucina ed istituti alberghieri per la capacità di stampare la ricetta sia completa sia con dei campi mancanti per le esercitazioni in aula.

Programma per ricette di cucina

Microrecipes è un software ricette cucina molto utile agli chef che consente l'archiviazione elettronica delle ricette di cucina.

E'la versione light desktop del nostro gestionale cloud e mobile Microreciped deluxe che rivendiamo ai grandi ristoranti.

Questo programma per archiviare le ricette di cucina ha le seguenti funzionalità:

Consente di creare un ricettario cucina gratis fino a 5 ricette.

Archiviazione ricette per tipologia, nazionalità, vini abbinati

Conversioni unità di misura (esempio da Kg a spicchio)

Elenco delle attrezzature necessarie alla preparazione

Calcolo del food cost della ricetta di cucina per ingredienti

Stampa della ricetta con ingredienti raggruppati per preparazione (crema, pan di spagna)

Stampa della lista della spesa

Stampa esercizi per scuole cucina e istituti alberghieri

Backup dei dati su chiavetta USB all'apertura del programma

Importazione di ricette per acquisti e scambi con altri chef

Personalizzabile con nuove funzioni su richiesta


programma ricette

 software scuola di cucina

 

silvio battistoni

Consigliato dal grande chef Silvio Battistoni

stella michelin

 

 

SOFTWARE PER LE scuole di cucina ISTITUTI ALBERGHIERI

Il programma è molto adatto alle scuole di cucina consentendo di stampare le ricette con campi mancanti. Spetta quindi all'allievo riconoscere ed inserire alcune caratteristiche peculiari dei piatti come ad esempio:

  • Il nome della ricetta
  • La nazionalità o la regione di origine del piatto
  • Il tipo di portata (primo, secondo, contorno)
  • Gli ingredienti necessari
  • La descrizione della preparazione del piatto
  • Un vino da abbinare al piatto
  • Le tecniche da utilizzare (amalgamare, friggere, emulsionare)
  • Gli allergeni eventualmente presenti
  • Il costo delle singole portate ed il food cost complessivo

I nostri prezzi

Versione Gratuita

0 euro

  • Fino a 5 ricette
  • Stampa ricetta completa
  • Aggiornamenti gratuiti
  • Segnalazioni anomalie
  • Nessun supporto

Licenza singola

100 euro

  • Ricette illimitate
  • Stampa ricetta completa
  • Stampa ricetta esercizio
  • Segnalazioni anomalie
  • 1 MESE Supporto via email

Licenza scuole

da concordare

  • Ricette illimitate
  • Stampa ricetta completa
  • Stampa ricetta esercizio
  • 1 MESE Supporto
  • SUPPORTO INSTALLAZIONE

 

Prova il nostro software

Microrecipes è un programma fornito con licenza shareware ed è pertanto scaricabile liberamente per uso personale senza scadenza ma con funzioni limitate nella versione gratuita.

Per ulteriori dubbi consulta la nostra sezione con le frequently asked questions.

E' molto utile per gli chef che vogliono tenere le proprie ricette in formato elettronico, per le scuole di cucina che possono fare formazione, per gli istituti alberghieri ma anche per il semplice appassionato di cucina.

La versione gratuita consente di inserire fino a 5 ricette.

I requisiti minimi dell'applicazione sono i seguenti:

 

 

 

 

stampa ricetta cucina archivio software ricette

 

Microsoft Windows

software ricette per windows
  • Windows 7 SP1
  • Windows 8
  • Windows 10

 

 

 

Clicca sul pulsante per scaricare versione gratuita.

 

scarica programma ricette windows

 

Mac OSX

software ricette cucina per mac
  • macOS Sierra 10.12.x
  • OS X El Capitan 10.11.x
  • OS X Yosemite 10.10.5
  • OS X Mavericks 10.9.5

 

 

Clicca sul pulsante per scaricare la versione gratuita.

 

scarica programma ricette cucina mac gratis

 

 

Contatti

Micropedia di Marco Ilardi P.IVA 09147731211

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